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調料品廠家淺談三個營銷層麵及購買常識

2019-09-20

1.銷售渠道。複合調料品由於上述的產品特性,主要是餐廳和時尚家庭使用,因此,大銷售渠道通常集中在批發市場或餐飲食材專業市場。


2.價格體係。由於複合調料品對比傳統調味品有較大的差異,因此,消費者對價格並不敏感,無論是餐廳這樣的專業消費者還是家庭的普通消費者,更多的是關注調味品本身,隻要產品夠好,較少考慮價格問題。經銷商、批發商及零售商通常也會要求比普通調味品更高的利潤,一般加價率都在30%以上。

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3.促銷推廣。複合調料品由於目前還在成長期,大部分消費還需要引導,所以在推廣方麵需要加強,應把更多放在促銷方式上,促銷試吃試用,讓消費者了解產品特性。


調味品生產廠家購買調味品都有哪些知識


一,是購買時重質量。市場上調味品或風味小菜的品牌琳琅滿目,但有的質量難以保證,個別品種甚至是三無產品。人們在購買時要選購知名品牌的產品,同時要注意產品保質期。建議可在做好市場調研後列出推薦品牌,防止存在質量問題或已經過期的食品。


二,是食用時講究適量。不少調味品含辣椒較多


三,是貯藏時切忌隨意。許多調味品或風味小菜的食用


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